Шарики керамические для выпечки Ibili Испания 728502

При выпечке тарталеток, открытых пирогов с бортиками, любых других продуктов, где основой служит "корзинка из теста" необходимо размещение груза для предотвращения деформации, вздутия теста и сохранения правильной формы. 

Очень часто для этого используются подручные средства, как например фасоль или горох. Преимущества специальных керамических шариков в многоразовом использовании для этих целей. Они не портятся, легко моются и прослужат долгие годы.

Но главное преимущество изделий в том, что в отличии от разного рода заменителей керамические шарики отлично аккумулируют тепло и равномерно отдают его выпечке, что способствует более равномерному пропеканию продукта и дает на выходе прекрасный результат!